Om körsbär

körsbär frukt och bär

Körsbär är ett bär man ser mycket av under svenska för sommaren och många av oss minns barndomen när man klättrade i körsbärsträden och åt sig mätt på dom söta bären. I denna artikel kommer vi att berätta mer om körsbär, varför det är bra att äta körsbär och lite kring körsbäret i allmänhet!

Körsbär eller bigarrå?

Körsbär, eller cherry som det heter på engelska och är faktiskt en stenfrukt och inte ett bär som man lätt kan tro. Det finns både söta och sura körsbär och man använder frukten för att göra bland annat marmelad, bakverk, kompotter, saft och mycket annat gott. Det söta körsbäret kallar vi svenskar också ibland för bigarråer och mognar oftast senare under sommaren. Körsbäret används ofta som dekoration i drinkar och på desserter för att få det att se lite smarrigare ut. De kallas även för cocktailbär och är dränkta i sockerlag, därför kan man ofta tro att körsbäret alltid är sött men så är det faktiskt inte. Det finns många som älskar körsbär men inte klarar av den fabricerade smaken av cocktail körsbär. Körsbäret är ofta sammanknippat med sexualitet, varför är oklart men det finns en teori om att det handlar om en enskild händelse på film och därefter har man förknippat körsbäret med något sexuellt. Körsbäret sammankopplas ofta också med casino och spel. Körsbäret var den första symbolen som fanns på spelautomater redan i slutet av 1800-talet och har hängt med enda sedan dessa. Man använde just frukt och framförallt körsbär eftersom man under perioden inte fick spela med pengar och spelade för tuggummin som vinst istället med körsbärssmak. Körsbäret används fortfarande flitigt som symbolen för casino och vill du läsa hela historien om körsbäret i casinovärlden kan du kika in hos http://mobilcasinon.biz(klicka för att komma till hemsidan)

Vad är körsbär bra för?

Körsbäret kan som nämnt tidigare användas för en hel del olika saker. Men vad är det bra för och varför borde man äta mer av det? Faktum är att man faktiskt kan få mindre träningsvärk genom att äta körsbär. Man har gjort olika studier i USA och kommit fram till att om man äter ett gäng körsbär innan man tränar kan träningsvärken faktiskt underlätta.

Körsbär kan även hjälpa till mot ledbesvär och har inflammatoriska förmågor. Detta för att körsbär innehåller mindre kväveoxid och hjälper till att sänka det i blodet.

Körbäret hjälper dig även att gå ner i vikt och hålla din vikt. Även fast det innehåller en hel del socker kan det en hel del fiber i frukten som hjälper till att hålla dig mätt. Bäret är dessutom rikt på vitamin B som är viktig för att hålla igång ämnes omsättningen.

Du sover bättre och ditt blodtryck sjunker till en normal nivå. Körsbäret innehåller stora mängder melatonin vilket är hormonet som hjälper oss att sova gott. Det hjälper även mot åldrande eftersom det innehåller massvis med antioxidanter och flavonoider och kan även lindra migrän!

Utöver allt detta är körsbäret även ett superbär mot hjärt-kärlsjukdomar.  I flera studier har man påvisat att körsbäret hjälper till att minska risker för just hjärt-kärlsjukdomar.