Category: Recept

Grekisk filopaj som låter fantasin flöda

I Grekland görs alla pajer med filodeg och om man inte vill göra den från början kan man köpa färdig. Allra godast blir dock om man gör den själv, och det tar inte speciellt lång tid. Greker gillar att höfta med måtten så här gäller det att prova sig fram. Grundreceptet ser ut så här…


Härliga efterrätter med frukt och grönt

Enligt Ayurveda är det viktigt att alla sinnen tillfredsställs för att en människa verkligen ska uppskatta och dra maximal nytta av en måltid och därför anses efterrätter vara en väsentlig del av middagen. Tyvärr är de flesta ”´klassiska” efterrätter både kalorihaltiga och onyttiga men förtvivla inte, det finns många goda recept som är idealiska både…